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Tipo: ponencias Categoría: Ponencias y tesis |
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El Mercado Central de Abastecimiento de Buenos Aires. |
Edición: 1º 2004 Fecha de Envio: 7/6/2005 |
Descripción: La historia de la creación y posterior puesta en funcionamiento del mercado central concentrador del AMBA, incluye una realidad de cierre de mercados abastecedores, desempleo de los trabajadores y perjuicio para pequeños productores. En la actualidad, el Mercado, encierra un agotamiento del modelo, por la creación de otros mercados regionales y las facultades de abastecimiento otorgadas a los hipermercados, supermercados, discount y otras variantes que la apertura globalizadora trajo consigo. |