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Tipo: articulos Categoría: Experiencias de Gobiernos Locales |
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Municipalidad de Colonia Caroya, Córdoba. |
Edición: 2004 Fecha de Envio: 29/7/2005 |
Descripción: Síntesis o resumen del proyecto: El proyecto ?Manzanas de bajos requerimientos de horas de frío? consistió en la introducción de cuatro variedades tempranas de manzanas del Brasil, para ser ensayadas en la región central del país y generar todo el paquete tecnológico necesario para la producción de las mismas. La principal característica de estas variedades es la precocidad, ya que maduran en los meses de diciembre y enero, un mes antes que las variedades que se producen en las zonas productoras de manzanas de Río Negro y Mendoza, coincidiendo con la época de mayor afluencia turística a la provincia de Córdoba, que es donde se realizó la experiencia. Otra de las características distintivas de estas variedades es que poseen bajos requerimientos de frío por lo que pueden ser producidas en zonas cálidas, a pesar de que la manzana antiguamente solo era producida en lugares fríos. Merced a la experiencia de la Municipalidad de Colonia Caroya, hoy provincias como Catamarca, La Rioja, Tucumán, Entre Ríos, Santa Fe y Buenos Aires (entre otras), ya cuentan con lotes de colección y pequeñas explotaciones productoras de manzanas que fueron compradas al Vivero Municipal de Colonia Caroya. Este nuevo cultivo, ya se encuentra implantado con éxito en regiones que fueron productoras de durazno, papa o vides, habiendo logrado diversificar las producciones tradicionales y constituir un nuevo rubro productivo que genera muy buenos dividendos por tratarse de una fruta primicia. |